鲙 基本解釋
- 〔～魚〕即「鰳魚」。亦作「快魚」。
- 同「膾」。細切肉。
- 魚鱠。魚細切作的餚饌。
- 方言。鱖魚。
鲙 詳細解釋
kuài
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同「膾」，細切肉 [minced meat]
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魚名，亦名鰳魚 [Chinese herring]
↳ 鱠 康熙字典
（康熙字典未收錄「鲙」字頭，請參考「鱠」字：）
【亥集中】【魚字部】 康熙筆畫：24 部外筆畫：13
【廣韻】【集韻】【正韻】
古外切，音膾。細切肉也。【干祿字書】膾通鱠。
又【博物志】吳王江行食魚膾，棄殘餘於水，化爲魚，名膾殘，卽今銀魚。
