酒麴的意思|漢典「酒麴」詞語解釋

酒麴

拼音 jiǔ qú

注音ㄐㄧㄡˇ ㄑㄩˊ

酒麴 jiǔ qú ㄐㄧㄡˇ ㄑㄩˊ

釀酒用的曲

英文 distiller’s yeast

酒麴 jiǔ qǔ ㄐㄧㄡˇ ㄑㄩˇ

釀酒用的麴。

英語: brewer's yeast