豆浆 詞語解釋
豆浆
dòu jiāng
ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤ
-
黃豆浸泡後磨成漿汁,加水去渣煮沸而成的飲品。書證
- 或是捶麻柘稠調豆漿,或是煮麥麩稀和細糠。 —— 元·劉致《端正好·上高監司》
英文 soybean milk
豆浆 國語辭典
以黃豆磨成的漿汁,營養與牛乳相似。
近義詞
豆乳
豆浆 近反義詞
近義詞
豆浆 翻譯
- 英語
- soy milk
- 德語
- Sojamilch, Sojabohnenmilch, Bohnenmilch (S, Ess)
- 法語
- lait de soja