生物體內組織細胞因某種原因刺激，失去正常生長常態，發生漫無目的的過量生長，形成一個塊狀物的贅瘤，即俗稱為「肉瘤」。肉瘤可分為惡性及良性二種，惡性的會由原來發生部位擴散、浸潤或轉移到其他部位，對人體有傷害性。