井盐 詞語解釋
井盐
jǐng yán
ㄐㄧㄥˇ ㄧㄢˊ
-
從鹽井汲取鹽滷煎製而成的食鹽。書證
- 鹽州和烏池，猶出三色鹽，有井鹽、畦鹽、花鹽。 —— 唐·張守節《史記正義》
英文 well salt
井盐 國語辭典
地層中的鹽質溶解於地下水中，掘井汲取地下水滷煎煮而成的鹽，稱為「井鹽」。我國四川、雲南等省分均有出產。
地層中的鹽質溶解於地下水中，掘井汲取地下水滷煎煮而成的鹽，稱為「井鹽」。我國四川、雲南等省分均有出產。