醯 基本解釋
- 醋。
- 酰的舊稱。
醯 詳細解釋
xī
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用於保存蔬菜、水果、魚蛋、牡蠣的淨醋或加香料的醋 [pickles]書證
- 和用醯 —— 《禮記》
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又如:醯醋(酸醋);醯醬(醋和醬。亦指醬醋拌和的調料)
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酒 [wine]。如:醯醢(酒和肉醬);醯壺(酒壺)
醯 國語辭典
醋。
書證
- 《荀子·勸學》:「樹成蔭而眾鳥息焉, 醯 酸而蜹聚焉。」
- 宋·陸游〈夜歸〉詩:「食儉鹽 醯 薄,年衰氣力微。」
醯 康熙字典
【酉集下】【酉字部】 康熙筆畫:19 部外筆畫:12
【廣韻】呼雞切【集韻】馨奚切【韻會】【正韻】馨夷切,音橀。【說文】酸也。【玉篇】酸味也。【廣韻】酢味也。【禮·曲禮】醯醬處內。【史記·貨殖傳】醯醬千
。
又【釋名】醢多汁者曰醯。醯,瀋也。宋、魯人皆謂汁爲瀋。
又【揚子·方言】徯醯,危也。東齊槣物而危謂之徯醯。
又蟲名。【列子·天瑞篇】醯雞生乎酒。【字彙補】蠛蠓,蟲。一名醯雞。
醯 說文解字
說文解字·醯
卷五
酸也。作醯以以酒。从
、酒並省,从皿。皿,器也。呼雞切
說文解字注
(醯)酸也。酉部曰。酸、酢也。關東謂酢曰酸。周禮醯人。掌共醯物。作醯㠯
㠯酒。
者
或字。从
酒、竝省。从皿。皿、器也。器者、周禮所謂罋也。呼雞切。十六部。