干姜的意思|漢典「干姜」詞語解釋

干姜（乾薑）

拼音 gān jiāng

注音ㄍㄢˋ ㄐㄧㄤ

干姜 gān jiāng ㄍㄢˋ ㄐㄧㄤ

曬乾的生薑塊莖，可入藥。
書證
- 菖蒲、乾薑之止痺濕，菟絲、蓯蓉之補虛乏……俗人猶謂不然也。 —— 晉·葛洪《抱樸子·至理》
英文 dried ginger

干姜 gān jiāng ㄍㄢㄐㄧㄤ

晒乾的薑根，以色白飽滿者的品質最佳。

英語: dried ginger