米面的意思|汉典「米面」词语解释

米面（米麪）

拼音mǐ miàn

注音ㄇㄧˇ ㄇㄧㄢˋ

米面mǐ miànㄇㄧˇ ㄇㄧㄢˋ

米磨成的粉末。
书证
- 此二藻皆可食，煮熟，挼去腥气，米面糁蒸为茹，嘉美，扬州人饥荒，可以当谷食。——宋·邢昺《尔雅疏》
英文rice flour
大米与面粉的统称。
书证
- 那厨房里墙上挂着一盏油灯，案上鸡鸭鱼肉以至米面俱全。——《儿女英雄传》
英文rice and wheat flour